Category Archives: معلومات

وثائق تاريخية تثبت مؤامرة على الدهون المشبعة لتبرئة السكر

من المقولات المشهورة التي تنسب الى الرئيس الأمريكي إبراهام لينكولن: “يمكن أن تخدع كل الناس بعض الوقت، وبعض الناس كل الوقت، لكنك لن تستطيع خداع كل الناس كل الوقت” أثبتت وثائق ظهرت مؤخرا و نشرت في الصحف الأمريكية ،أن التصور … إقرأ المزيد

نُشِرت في معلومات, الدهون المشبعة, السكر, روابط مفيدة, غير مصنف | الوسوم: , , , | أضف تعليق

كتاب “كيف تحدد نظام الريجيم المناسب لك؟” لـ د. جون بريفا

وجدت هذا الكتاب اليوم في المكتبة و هو للدكتور جون بريفا. لفت انتباهي اسم المؤلف لأني أعرف انه من المؤيدين للحمية قليلة الكربوهيدرات و قد استضيف مرات عدة في برامج يوتيوب و برامج البودكاست التي تتبنى هذه الحمية. و هذا … إقرأ المزيد

نُشِرت في مراجعة كتب, معلومات, غير مصنف | الوسوم: | أضف تعليق

5 أخطاء شائعة لمتبعي الحمية الكيتونية و كيف يمكن تجنبها

مقال اليوم هو مقال مترجم من موقع اجنبي و تم اختياره نظرا لأهمية الموضوع الذي يناقشه. هذا رابط المقال الأصلي لمن أراد ان يقرأه من مصدره. نجد أن المقال قد استفاد كثيرا من كتاب “فن و علم الحياة بحمية قليلة … إقرأ المزيد

نُشِرت في مراجعة كتب, معلومات, ترجمة | الوسوم: , , , , , | أضف تعليق

الجزيرة: لا فرق بين الغذاء منخفض الكربوهيدرات والدهون لصحة القلب تثبت هذه الدراسة بطلان إدعاء أن الحمية الكيتونة مضرة بالقلب

رابط | Posted on by | الوسوم: | أضف تعليق

سكاي نيوز العربية: الدهون المشبعة غير مضرة بالصحة

ليست بمعلومة جديدة على زوارهذه المدونة ،و لكن هذه دراسة أخرى تعزز الكثير من الدراسات التي سبقتها في أن الدهون المشبعة ليست مضرة كما هو متداول.. السمعة المتداولة للدهون المشبعة (مثل الزبدة و السمن) هي انها سبب رئيسي لارتفاع الكولسترول … إقرأ المزيد

نُشِرت في معلومات, الدهون المتحولة, الدهون المشبعة, دراسات, روابط مفيدة | الوسوم: , , , , , , | أضف تعليق

العربية: الأطعمة التي تحوي السكر والدهون المشبعة تسرع الشيخوخة

العربية: الأطعمة التي تحوي السكر والدهون المشبعة تسرع الشيخوخة نتفق مع محتوى الخبر أن الأطعمة الغنية بالسكر و الدهون المشبعة في نفس الوقت تسبب اضرار مختلفة مثل تسريع الشيخوخة. لكن المتتبع للأبحاث في مجال التغذية سيجد ان السبب الرئيسي هو … إقرأ المزيد

نُشِرت في معلومات, تعقيب, دراسات, روابط مفيدة, غير مصنف | الوسوم: , | أضف تعليق

دراسة: الحميات عالية الدهون تؤخر شيخوخة الدماغ في الفئران

الحميات عالية الدهون تؤخر شيخوخة الدماغ في الفئران التاريخ: 5 نوفمبر 2014 المصدر: جامعة كوبنهاغن – قسم العلوم الصحية و الطبية خلاصة: يشير بحث جديد أن علامات الشيخوخة في الفئران يمكن تأخيرها اذا وضعت في حمية عالية الدهون. سوف يفتح … إقرأ المزيد

نُشِرت في معلومات, دراسات, روابط مفيدة | الوسوم: , , , , | أضف تعليق

القمح في قفص الإتهام

عندما بدأت اتباع النظام الغذائي الكيتوني قبل سنتين، كنت اجد في نفسي شك من موضوع الامتناع عن القمح و منتجاته. فلطالما سمعت عن اهمية القمح و انه أحد الأغذية المهمة . و و زاد ترسيخ ذلك أن الكتب و المجلات … إقرأ المزيد

نُشِرت في فيديو, مراجعة كتب, معلومات, القمح, روابط مفيدة | الوسوم: , , , , , , , , | أضف تعليق

مدونة المهندس أحمد عفيفي مهمة جدا ليس فقط لأنها تحتوي على معلومات عميقة عن الحمية الكيتونية و وصفات رائعة للرجيم… بل أيضا فيها معلومات قيمة للمصابين بالسكري 

رابط | Posted on by | الوسوم: , , | أضف تعليق

هل الحمية قليلة النشويات تهدد الصحة؟

كما أن في مواقع الإنترنت أخبار و تقارير عن فوائد تقليل السكر و النشويات فهناك من يدافع عنها. و لهم الحق في ذلك من عدة اوجه احدها حرية التعبير. اليوم نناقش مقال نشر على موقع قناة العربية الذي نقلنا منه … إقرأ المزيد

نُشِرت في معلومات, تعقيب, روابط مفيدة, رد | الوسوم: , , , , , , | أضف تعليق