المصادر العربية للحمية الكيتونية

لديك فكرة عامة عن الحمية الكيتونية
عرفت أن كثرة تناول الكربوهيدرات هو السبب الرئيسي لتخزين الدهون في الجسم بدل من استخدامها لانتاج الطاقة..

و عرفت أن التقليل منها سيعطي فرصة للجسم  أن يحرقها.
لكن ماذا بعد ذلك؟ ماذا آكل؟ كيف أعرف أن ما آكله يحتوي على كربوهيدرات كثيرة أو قليلة ؟
و كيف أعرف أن ما أتناوله من الكربوهيدرات قليل أو كثير ؟

في الحقيقة هناك الكثير من المعلومات التي تحتاج أن تعرفها لكي تتبع الحمية بشكل صحيح و بالتالي تحصل على نتائج إيجابية منها.
الطريقة المختصرة هي أن تبحث عن أخصائي في الحمية الكيتونية ليوفر عليك الوقت في مسألة تعلم الأساسيات…
لكن اذا لم تتمكن الوصول الى أخصائي حمية يتبع هذا البرنامج فمسؤولية التعلم اصبحت عليك.
هذا المجهود سوف تشكر نفسك عليه لاحقا عندما تجني ثمار تطبيق الحمية و ايضا  عندما يصبح لديك القدرة أن ترشد غيرك في اتباع الحمية.
في هذه التدوينة سأحيل إلى أهم مصادر المعلومات.
قبل المصادر الأجنبية ( و هي كثيرة) سأذكر المصادر العربية المتوفرة

طبعا أهم مصدر مترجم هو كتاب الدكتور روبرت آتكنز الذي فصل فيه البرنامج الغذائي كاملا. و قد قامت بترجمته مكتبة جرير.

للأسف الكتاب نادر جدا و لم تقم مكتبة جرير بإعادة طبعه و لكن تتداول بعض المواقع العربية نسخة الكترونية منه.
في هذا الكتاب كل ما تحتاجه من معلومات لفهم آلية عمل الحمية الكيتونية و لماذا تمتنع ان أكل أشياء و في نفس الوقت مسموح لك تناول أشياء اخرى.

المصدر الآخر هو كتب الدكتور حسين دشتي ، و هو رائد الحمية الكيتونية في العالم العربي و منطقة الخليج.


و يظهر لنا أن هذه الكتب موسوعة شاملة تغني عن أي مصدر آخر.. و إن كانت نادرة في السعودية و لكن يمكنكم زيارة موقع الدكتور
http://www.drdashti.com
فهو أيضا مصدر جيد.

من المصادر أيضا التي ترجمتها الدار العربية للعلوم هي مجموع رجيم ساوث بيتش و هو أحد أنواع الحمية الكيتونية

 

و آخيرا كتابين من دار الفراشة أولها: رجيم آتكنز لألفيرا عون

و هو كتاب صغير و مختصر

و الآخر هو كتاب رجيم الزون
zone للدكتور باري سيرز


و الزون هو أحد أنواع الحمية الكيتونية

قد يكون هناك مصادر عربية آخرى لكن هذا هو المشهور منها.

هذا المنشور نشر في معلومات, روابط مفيدة وكلماته الدلالية , , . حفظ الرابط الثابت.

2 Responses to المصادر العربية للحمية الكيتونية

  1. التنبيهات: جولة في كتاب: Why We Get Fat: And What to Do About It | الحمية الكيتونية - آتكنز

  2. التنبيهات: مقدمة مختصرة للحميات قليلة الكربوهيدرات | الحمية الكيتونية - آتكنز

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

شعار ووردبريس.كوم

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

Connecting to %s